Programme pate levée pour brioche

bonjour Monsieur,

je ne peux vous renseigner ayant acheté cette map pour des recettes sans gluten.

cependant sur internet vous trouverez des réponses à votre question et vous trouverez aussi, suivant les sites des idées recettes (adaptables ou non à la machine à pain)///(T110 : semi-complète, à utiliser en la mélangeant avec de la farine blanche.)

bonne journée

Bonjour, oui cette MAP a un programme ( le programme 11 ) qui permet juste de mélanger des pâtes levées style pâte à brioche ou pâte à pizza. Vous mettez vos ingrédients , quelque soit votre type de farine, et la machine pétrit à votre place pendant 29 mn, puis la pâte lève pendant 1h20.

Cher Monsieur on ne fait pas de pâtisserie avec une farine T110.

Cordialement